訓練大瑞士山地犬的命令要簡短、脆、有力,比如“過來”“坐下”“起立“,注意對它的好表現不吝贊美之辭,大瑞士山地犬體型碩大,公犬身高66~73厘米,母犬身高60~69厘米,體重36~59千克,軀體呈長方形。頭部與身體比例協調;耳朵緊貼頭部,下垂;吻部長度與顱骨相等。眼睛大小適中,不外突也不內陷;鼻子呈黑色;牙齒呈剪狀咬合。頸部長度適中,皮膚緊致;胸部寬且深,胸骨微突;肩部較高;腰部寬;臀部較圓,寬且長;尾巴下垂,較長。
大瑞士山地犬的性情勇敢、忠誠、機警、歡快、友善,屬于中等難度養護。大瑞士山地犬精力旺盛,從早到不知疲倦,彈跳力很好,放牧和護衛畜群能力佳。體型和力量優勢也使它成為優秀的拖曳犬。因遺傳與本性特點,它需要大的活動場地,不適合狹小的城市空間。在家庭養護方面,平時注意觀察它鼻部是否潮濕,眼與鼻是否有分泌物,皮毛是否有光澤,皮膚外觀是否健康,即可判斷愛犬是否健康。如果照顧得好,它可以陪伴主人10~11年