狗肉屬于熱性食物,在冬天的時候有很多人吃狗肉來達到驅寒的效果,對于體弱的人而言是很補的。
狗肉屬熱性,對體弱的人就是補品。腦血管病人一般伴有動脈硬化、高血壓。狗肉熱性大、滋補強,食后會促使血壓升高,甚至導致腦血管破裂出血。因此,腦血管病人不宜吃狗肉。此外,心臟病、高血壓病、中風后遺癥等均忌吃狗肉。
吃狗肉注意事項
一忌患非虛寒病的人吃狗肉。狗肉屬熱性食物,一次不宜吃多。凡患咳嗽、感冒、發熱、腹瀉和陰虛火旺等非虛寒性病的人均不宜食用。
二忌吃半生不熟的狗肉。食用未熟透的狗肉,狗肉中滋生的旋毛蟲會感染人體。
三忌食瘋狗肉。瘋狗的唾液中含有狂犬病毒,操作時只要人體皮膚有破損,就可能染上病毒,因此,瘋狗肉應堅決忌食。
狗肉吃多了還會導致流鼻血的,注意適量。