德文卷毛貓的誕生來自一個獨一無二的突變。他們的大眼睛、短口套、凸出的顴骨以及寬大而低位置的耳朵使他們看起來有獨特的小精靈特征。德文卷毛貓擁有優秀的中型身軀，身上覆蓋著柔軟、卷曲又有特別手感的被毛。在德文卷毛貓上發生的突變，造就了德文卷毛貓的波浪毛發并沒培育在其他品種中。
德文卷毛貓有個非常明顯的特征是它們的耳朵非常大。身材苗條，毛發卷曲，掉毛少。德文卷毛貓頭部很有特點，額骨寬，德文應該擁有突出的顴骨和明顯的須墊。眼睛大呈橢圓形，嘴巴短小四肢細長。有各種毛色和各種花式。
德文卷毛貓幼貓品相判斷頭部呈楔形，有一張“小精靈”樣的臉，顴骨寬；耳朵很大而且尖；眼睛呈橢圓形；四肢細長；足掌腳爪小，呈橢圓形，粉紅色腳趾；尾巴錐形長尾上密蓋著毛；被毛很短且細密，比柯尼斯卷毛貓的被毛更卷曲，但是比較薄而且粗糙。
