地鼠食性很雜,主要以多汁的植物為主,地鼠既吃地表以下的食物,如土豆、胡蘿卜等,也吃地表以上的食物,如豌豆、卷心菜等。地鼠具有貯藏食物習性。其頰囊可充分擴張,貯藏能力極大,便于冬眠時食用。地鼠口腔內兩側各有一個很深的
地鼠食性很雜,主要以多汁的植物為主,地鼠既吃地表以下的食物,如土豆、胡蘿卜等,也吃地表以上的食物,如豌豆、卷心菜等。

地鼠具有貯藏食物習性。其頰囊可充分擴張,貯藏能力極大,便于冬眠時食用。地鼠口腔內兩側各有一個很深的頰囊,一般深度為3.5~4.5厘米,直徑為2~3厘米,一直延續到耳后頸部。
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