艾分杜賓犬有四種顏色：承認顏色：黑色、紅色、藍色、駝色(伊莎貝拉色)。犬只所擁有顏色不是所承認顏色。其他顏色很少見，而且很少有雜色，所以有雜色和其他顏色的就說明品種不是很純正。
艾分杜賓犬的身材很好，體型很健美，脖子和其他品種的狗狗相比要長很多，而且特比有勁兒，胸部的肌肉很發達，肚子后面是往上收的。因為它們是工作犬出身，所以四條腿細而長，跑起來步子的幅度很大，兩條狗腿的肌肉非常發達，四個爪子上面又比較長的毛。
艾分杜賓犬的頭部形狀很明顯，是又細又長的樣子，所以它們看起來就顯得很機智、很靈活。作為工作犬和類犬，它們是可保持警戒狀態，所以不管是小狗還是成年狗，它們的頭永遠都是高高的昂起來，一般情況是部會低下頭的，這也是很多人喜歡它們的原因。
艾分杜賓犬不管是小時候，還是長大了身材都不會太胖，但是它們的身高比較高，一般在60-75厘米之間，所以體重也不會太輕，60-70斤的樣子。
