日本大耳白兔六個月算成兔，但實際上四個月就可懷孕了生兔子了。日本大耳白兔生長快，成熟早，初生重60克左右，2月齡體重約1.4千克，成年兔體重一般為5千克，生長良好者可達6.5千克。繁殖力強，一年可產6～8胎，每胎產仔8～12只；泌乳量大，母性好。
日本大耳白兔繁殖周期是44——48天，也就是從配種后30天的孕期，到生產后14天到18天的時候再次配種，這樣話日本大耳白兔的一個繁殖周期就在44-48天左右。按照這個周期，每只日本大耳白兔一年能夠繁育大約7窩左右的小兔子。
產前注意觀察，如果母兔拔毛，第二天差不多就要生了，這時趕快準備一處安靜陰暗的地方給它產仔，產仔一般在半夜，這時的母兔不能驚嚇。準備好紙箱，直接生在紙箱內。
