從理論上來說，一般鶴頂紅金魚可以長到十五厘米左右。它能長多大受到很多因素的限制，比如自身基因，再比如飼養的環境。在飼養過程中，要多給它吃蚯蚓等活餌料，以增加營養，魚缸中的水也要經常進行更換，每次更換大概三分之一即可。養殖密度不宜過大，否則會導致氧氣不足以及打斗的現象。做好以上這些，它們就可以迅速生長，并且長得更大一些了。
鶴頂紅金魚源于中國的吉祥鳥--丹頂鶴，丹頂鶴不僅美麗，而且是象征長壽的吉祥鳥，有鑒于此，人們對鶴頂紅金魚的要求十分嚴格，其頭頂上的紅色肉瘤要方正且厚實，而且只能長在頭頂，并不伸向兩頰，眼睛周圍有紅圈，身軀寬短，呈銀白色，而且沒有紅色斑塊，有寬大的尾鰭，與身同長，游動時異常優美。人們除了喜愛鶴頂紅的美麗之外，在人們心目中還有 “鴻運當頭”的寓意。
