新手養火鶴魚注意水質，火鶴魚適合生存的水體是偏酸性的軟水，在這類水體中火鶴魚才能正常健康的生長。水溫，22-28℃是火鶴魚最喜歡的生存溫度，在這個溫度的下火鶴魚生長最好。當想要繁殖火鶴魚的時候，水體溫度要適當增高，27-29℃是比較理想的繁殖水溫。
喂火鶴魚的時候，選擇水蚯蚓、魚蟲、小魚小蝦或者人工飼料作為它們的食物都是可以的。但是要注意，人工飼料的蛋白質含量需要高于30%。而且喂食的時間最好固定，每天分四次喂食。當火鶴魚繁殖出小魚的時候要及時投喂細小蚤、洄水等作為餌料，讓仔魚可以食用。當經過一周的生長時間之后，就需要改變餌料，此時要投喂小型魚蟲。并且要依據魚缸中小魚的密度和水質的情況及時分缸飼養，以降低放養密度。
