喜鵲花能長大，喜鵲花的體重能長到約400-450克。喜鵲花的魚體基調色為藍色，腹部藍色素褪成白色。各鰭黑色，頭部黑色，魚體黑白分明，因酷似喜鵲而得名。喜鵲花多來源于藍高頭或藍龍睛等藍色金魚，藍色反光組織減少或退化，導致部分金魚體表藍色自動褪掉，形成白色，而另一部分體表色素加深，形成黑色，黑白相映，即喜鵲花。
喜鵲花對于吃都不擇食，想要養出健康漂亮的喜鵲花科學喂養非常重要。飼養喜鵲花要保持水質 天氣熱，水溫高，喜鵲花活躍，食欲增強，生長快，同時，排出的糞便污物也多，再加上水中浮游生物大量繁殖，魚缸的水極易滋生細菌，而危及喜鵲花的成長。尤其夏季要勤換水，部分換水每日一至二次，徹底換水每周一次。換水時間以清晨和傍晚為宜。
