過山風不會主動攻擊人。
過山風不會主動攻擊人類或牲畜，但過山風屬于兇猛度極高的品種，當人類接近它時，它會頸部擴張，前身豎起，并主動發動攻擊。
過山風制敵于死的效率是很高的，人類被其咬傷后，大約半小時內就會毒發身亡。被蛇咬傷后實行早期急救尤為重要。要遵循冷靜、結扎、沖洗、排毒的原則進行。
用打火機點燃火燒灼傷口，這樣容易破壞蛇毒的毒性；在傷口近心臟一端扎住血管，避免蛇毒擴散，但切記扎1—2小時后要松一次，否則易引起肢體壞死。
到水源地沖洗傷口，在傷口齒痕為中心，劃開2cm—3cm長的十字形，用拔毒罐或者另外吸取工具引流走毒血。絕不能用嘴吸，不然會對口腔黏膜引起二次中毒感染。及時去附近大醫院就醫。
