青蛙不屬于哺乳動物，而是屬于變溫動物。青蛙是一種有益的動物，它是可以吃害蟲的，維護生態平衡。
青蛙，系兩棲綱蛙科動物的統稱，無尾目。成體基本無尾，卵一般產于水中，孵化成蝌蚪，用腮呼吸，經過變態，成體主要用肺呼吸，但多數皮膚也有部分呼吸功能。
北方俗稱青蛙為大青乖子，原名田雞、青雞、坐魚、哈魚、學名黑斑蛙，是國家保護的野生動物，從兒童到老人，人人皆知。其種群在中國的平原、丘陵、山地均有廣泛的分布，但個體的品質以北方地產的青蛙最為優良，其輸卵管干制品——地雞油，“也可作為哈士蟆油使用”。
青蛙也分為很多種種類，它們的外形都是不一樣的。
