牛與其他動物不同,它的體內長有四個胃馬是反芻動物的一種嗎。牛吃草時并沒有嚼,只是很快地”囫圇吞草”。它將這些草暫時貯存在第一個胃一一瘤胃里。瘤胃是牛體內最大的一個胃,沒有消化食物的功能,食物在瘤胃中濕潤后,在體溫的作用下與胃中的微生物一起發酵,然后被返回到嘴里慢慢細嚼。細嚼后,食物被送到第二個胃一一蜂巢胃里,進行消化,蜂巢胃能分泌消化液,食物先在這里進行粗消化,接著又被送到第三個胃一一重瓣胃里,進行細消化。通過兩次消化后,再送到第四個胃皺胃里,進行充分消化、吸收。牛將瘤胃里的食物重新返回嘴里細嚼的現象叫做”反芻現象”,牛也就屬于”反芻動物”。