鷹嘴豆小餅的做法
1.鷹嘴豆提前泡起來韭草餅怎么做，然后煮約20分鐘，到粉
2. 用攪拌機將鷹嘴豆與雞蛋韭草餅怎么做、橄欖油一起粗略打碎，裝入大碗里
3.將新鮮的香芹葉韭草餅怎么做、羅勒葉、野韭菜一點點加入鷹嘴豆泥里，用攪拌棒一點點將葉子打碎，同時也將豆泥打得更爛
4.最后加入硬質奶酪和核桃仁韭草餅怎么做，一起打碎，最后豆泥的形態，要濕潤到能粘在一起，又要干燥到下油鍋不會散，如果太干，可以加橄欖油，如果太濕，就加適量面粉
5.酸奶加適量哈里薩香料、鹽混合均勻韭草餅怎么做，備用
6.準備煎小餅，取合適大小勺子
7.手沾濕，捏成合適大小的圓子，很多土店里賣的是這樣的圓球形狀的，這種形狀得下油炸，我為了少吃點油，下鍋的時候把圓子壓扁，成為小餅形狀
8.這樣用油煎到兩面金黃就行了
9.煎小餅的時候，將黃瓜切丁，西紅柿去芯切丁，生菜洗凈擦干水
10.煎好的小餅放在廚房紙巾上吸吸油
11.最后面包用烤箱加熱到表面香脆，橫切開，放入沙拉醬，淋上步驟5里做好的酸奶醬
12.最后塞入小餅，即可
