方法一
材料
雞翅1斤,姜,醬油半瓶,可樂一瓶電飯煲做菜的方法。
做法
1、首先雞翅洗好后,用醬油腌上,姜切末撒上,不時翻一翻均勻著色,腌大概一個半到兩個小時,注意醬油的用量要適中電飯煲做菜的方法。
2電飯煲做菜的方法、將雞翅連同醬油一起倒如電飯鍋里,選擇開關置于"煮飯"檔,倒入可樂,以將近漫過雞翅為宜,姜切片放入,注意的是一定不能沒有姜,否則雞的土腥味去不掉的。
3、不時翻動一下電飯煲做菜的方法,等到可樂快要烤干了的時候,嘗一下,可以根據個人的口味再加鹽或加少量可樂繼續煮一段時間,但時間不宜過長,以雞肉變的松軟甜嫩為準。
方法二電飯煲做菜的方法、茄汁海鮮飯
材料:大蝦6只、帶子1小碗、蛤蜊1小碗、西紅柿2-3個-中等大小?、杏鮑菇3只、洋蔥半個、香芹少許、米飯1桶半,大約240ml-電飯鍋的配的小桶?
做法:
1。
海鮮都收拾干凈,杏鮑菇切小塊,番茄切小塊,洋蔥切碎末。2。鍋里放一些橄欖油,炒香洋蔥,然后把米放入,一起翻炒到米有些發白,然后把番茄放入再一起翻炒幾下,然后把杏鮑菇和帶子放入一起翻炒,加少許白葡萄酒,鹽糖調味,然后加小半碗水--因為番茄會出水,所以不要加的太多,飯就成泡飯了。
3。加蓋子燒開后,把大蝦和蛤蜊鋪在飯上,繼續加蓋悶燒到汁水收干飯熟,大約25分鐘。吃的時候撒上香芹末就好了。