奧西貓是一種和埃及貓極相似的品種，不過奧西貓品種是人工繁殖的，只有特定品種的配搭才會有豹紋。孟加拉貓也和它十分相似，但體型明顯較大(5.5-9 kg)。
《康乃爾養貓大全》記載此品種：
綜合緬甸貓的小巧和暹羅貓的高貴。中等的體型非常強壯，后腳比前腳長，挺立時像踮著腳尖的樣子。
埃及貓是家貓之中速度最快的，因為它有長而有力的腳和由腹部至后膝的皺折皮膚。這些條件都令它的身體極敏捷。有記錄埃及貓奔跑速度可達每小時48 公里。
埃及貓的叫聲非常多樣化。它們受刺激時會發啁啾、咯咯和其他非常獨特的聲音另外，如一般的貓，快樂的時候都會擺尾。無論是雄貓或雌貓都會有劃分地盤的習慣，但它們不是用放尿作記號的。
CFA標準：
頭部：頭部為中等大小，稍帶圓的楔形，額至鼻梁微隆起。額、頰、側臉豐滿。口吻不尖、公貓下腭發達。
耳朵：耳大、耳端稍尖向前傾。耳外側毛短而密，耳內側長有飾毛，并向外側卷曲伸出。
眼睛：眼大，杏仁形，眼梢稍上吊，眼色淡綠色、玻璃綠或粟綠色。小貓高興時眼睛顯得越來越綠，如果生氣，則轉為琥珀色。
軀體：身材中等，體態苗條，肌肉強健，尤其頸、肩部肌肉最為發達。
四肢：較長，后腿長于前肢。肢體協調，能用爪尖立起來。
趾：呈小的卵形，但稍圓。
尾：長度中等，基部粗，尾尖稍細。
被毛：被毛柔軟、光滑而富有光澤。 最大特征是全身各部有各式各樣的斑紋。典型的埃及貓額頭有"M"形花紋，臉頰亦有花紋。頸部花紋呈細線壯，肩部條紋較寬，肩部以后呈斑點狀喉部有斷成兩半的項鏈花紋，軀體色斑無規則分布,尾毛顏色較深，四肢有橫條形花紋。
缺點：頭部短而圓，耳朵小，口吻尖,體型短胖者為缺點。尾巴異常扭曲,多趾，有白色斑點者為劣品。
